1.使用前,，松開搭扣，打開機蓋,，檢查上下砂輪是否上緊,。然后接通電源，使砂輪旋轉(zhuǎn)方向與指示牌一致（不得倒轉(zhuǎn)）,；多樣正常后,，蓋上機蓋，鎖緊搭扣,，再加水緩緩轉(zhuǎn)動手柄,，從出渣口聽到輕微的嚓嚓聲即可使用。

2.將豆類,、薯類等物料除凈雜物,，加水浸泡，泡好后加入料斗,，打開水服務(wù)為誠,，起動電動機，轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)手柄,，使出渣細(xì)膩均勻,。為使出漿濃度合適，可自行調(diào)節(jié)水量,。調(diào)整手柄需要緩緩進行,，以免砂輪磨擦引起電機超負(fù)荷而燒毀電機,。磨漿結(jié)束后，用水將料斗,、濾網(wǎng)上的余渣洗干凈并甩干,，然后關(guān)閉電機。

3.當(dāng)上下砂輪磨損或損壞后,，可松開搭扣,，取下機蓋，并松開上下砂輪的緊固螺釘,，即可換砂輪,。濾網(wǎng)堵塞后應(yīng)及時清洗，先取下砂輪,，再取下濾網(wǎng),，用洗凈劑加溫水清洗干凈,。